FERMETURE ESTIVALE

On dit que « L’arbre devient solide sous le vent » (Sénèque)

Mais en ce moment, dans les plaines de la Hardt, ce sont les épis de blé et d’épeautre qui prennent des forces

Après s’être fait timide tout le printemps, le soleil est enfin arrivé accompagné de son ami soufflant qui fait s’envoler les, bouger les et danser les cultures dans les champs.

Avec les beaux jours les travaux dans les champs commencent à s’intensifier et comme chaque année nous mettrons la partie transformation de côté quelques temps pour pouvoir nous consacrer à l’arrivée de la récolte 2023.

La dernière vente à la ferme se fera Vendredi 30/06/2023 de 16h30 à 18h30 et nous serons également présents à cette date au marché de producteurs de Blodelsheim.

Une fois les petits grains gorgés de soleil bien à l’abri, nous vous retrouverons avec le plus grand plaisir à partir du Lundi 31/07/2023.